Unverschwendet
Ausgezeichnet unter anderem mit TRIGOS Award 2020, Österreicher*in des Jahres und EY Entrepreneur of the Year 2020 Preisträger*innen.
Unverschwendet rettet Obst und Gemüse das zu klein/groß/unschön/zuviel ist und macht daraus köstliche Feinkost wie Marmelade, Chutney, Sirup, Pesto, Essigdelikatessen und mehr. Was wie ein kleiner netter Feinkostbetrieb klingt ist jedoch nur der Anfang. Bisher haben wir über 7.000.000 kg Obst und Gemüse angeboten bekommen und unser Ziel ist es dafür eine umfassende Lösung zu finden, sowohl mit einzelnen Marmeladegläschen bis hin zu einer KI die bei der Prognose von Überschüssen hilft.
Das Ziel ist ein großer nachhaltiger Impact.
== Videos ==
Unverschwendet im Portrait der Stadt Wien: https://youtu.be/JY8lGaEQ5nA
Unverschwendet in ORF 2 konkret: https://youtu.be/hmSeM0OaqVQ
== Infos & Blog ==
https://www.unverschwendet.at/
https://www.unverschwendet.at/category/blog/